Oleh : Bagus Sulasmono, S.Pd,
SMA Lazuardi Depok
Jl. Pakis (kampus) Sawangan Raya Depok
Telp. 021 - 77881505
Salah satu aktivitas terbaik csf 2007
Latar belakang
Berawal dari permasalahan sampah plastik yang terus menggunung dan tidak dapat terurainya plastik tersebut dalam ratusan tahun, maka penelitian tentang plastik biodegradable ini dibuat. Pada penelitian ini dihasilkan plastik biodegradable berbahan baku pati – chitosan.
Pati merupakan biopolimer dari karbohidrat, dan pati dapat terdegradasi secara mudah di alam dan bersifat dapat diperbaharui. Chitosan juga merupakan biomaterial yang mudah terdegradasi. Chitosan dikompositkan terhadap pati untuk memperbaiki karakteristik plastik yang akan dihasilkan agar tahan air atau bersifat hidrofobik.
Tujuan
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk membuat pelajaran kimia jadi lebih menyenangkan, serta siswa dapat lebih lagi menambah wawasan serta pengetahuan melalui praktek kerja langsung yang fun dan juga menarik.
Pelaksanaan program
Pelaksanaan program kegiatan dilakukan oleh para siswa yang tergabung dalam anggota Science Club SMA Lazuardi. Pada penelitian diawali dengan pembuatan tepung singkong. Walaupun tepung singkong ini dapat diperoleh dengan membelinya secara langsung, tetapi ini sengaja dilakukan karena diinginkan tepung singkong yang benar-benar murni. Tahapan selanjutnya adalah pembuatan larutan chitosan 3% dalam larutan asam asetat 1%.
Setelah tersedia larutan pati dan larutan chitosan, maka proses selanjutnya adalah proses blending antara pati – chitosan – gliserol selama + 25 menit. Selanjutnya larutan blending tersebut dituang ke dalam petri dish dan kaca sebagai cetakan palstiknya. Kemudian dimasukkan ke dalam oven suhu 650 C selama 2 hari. Setelah menjadi plastik kemudian dianalisa tentang bentuk permukaan, peruraian dan pengujian FTIR untuk mengetahui gugus fungsinya di LIPI Serpong